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我很喜歡吃名菜跟做菜,但說實在的,叫我寫份像樣的食譜或是評鑑往往就不知從何下手與介紹。所以在食物分類的BLOG裡曾經被人挖苦過"那跟心情雜記沒兩樣嘛!"現在網路上資訊這麼發達,隨便查都嘛有資料和做法,我譜兩光吃飽撐裝什麼大師啊!(我爽就好關你鳥事!)
再說我一直覺得美食與否全看個人口感。(就是這樣才被說不用心沒出息吧)
不過拜TORI大姐的萬能老公的指教(好像天龍特攻隊,什麼都會!),加上工作的關係常有免錢的酒水騙,除了WIKI和GOOGLE滿目琳瑯的知識外,我就初略的整理一下跟葡萄酒有關一些我的了解及一般人忽略的訊息跟大家打打屁。

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我炒!!
輪值下廚負責同事晚餐,廚房內部搞炒飯。辣、甜、鹹   三種主軸自由發揮,青菜魚肉隨便用;剩菜剩飯下鍋炒,一道佳餚跑出來。
炒飯很好玩又輕鬆,吃得飽又省材料...卻才注意到這是幾年來難得吃一次家鄉味,同事說好吃的同時,心裡卻酸酸的(啊~是隔夜飯壞了ㄡ?!)
 

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SASHMI

 
想做個日本料理師傅
 

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韓國家常菜
 
紅通通
一個味  辣

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生牛肉片
身為聯合國公務人員最大的享受就是生活福利條件之優越。而其中最讓兩光社長興奮的是每天的伙食了。由於身處聯合國之超級無敵打混摸魚組的清潔工一職,對於我們這些創造經濟奇蹟的英雄來說最重要的就是伙食啦。ㄚ~福氣啦~~所以這裡每天的菜色一定要滿足辛苦的各國員工,先從基本的伙食費說起,據傳聞指出本單位光午餐伙食成本就近500新台幣,可想而知三餐條件自然不差。
 
高檔生鮮牛肉當前菜

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